Gyömbéres sütőtökkrémleves

Hozzávalók: 1 kg sütőtök; 2 fej kisebb vöröshagyma; 1-2 gerezd fokhagyma; 2 dl főzőtejszín / kókusztejszín (amennyiben nem szeretnél tejterméket bele); 5-7 dl zöldség alaplé / 1 zöldségleveskocka vízben főve, ha nincs időd alaplevet készíteni; 1-2 evőkanál méz ízlés szerint; 2 evőkanál vaj vagy olívaolaj; fűszerek: kevés őrölt bors, 1 teáskanál őrölt gyömbér, 1 csipetnyi […]

Inzulinrezisztencia, feszültség, és az ÉN

IR, PCOS kapcsán számtalan tünet jelentkezik, ám legtöbbször alig figyelünk ezekre, sőt saját magunkat is leintjük, hogy biztos semmi komoly, majd elmúlik. Lábon kihordjuk, biztos csak a fáradtság. Amikor pedig kiderül, valóságos sokként éljük meg, hiszen a tünetek orvoslására időt, erőt kell fordítanunk. Ezt pedig nemhogy mi, olykor a környezetünk is alig-alig érti meg.  Elérkeztünk […]