Cukkinis tócsni

Tetszik? Oszd meg!

Megosztás itt: facebook
Megosztás itt: linkedin
Megosztás itt: twitter
Megosztás itt: email

Ami a nyár közepi cukkini szezonban költséghatékony, könnyű s az IR diétádba is beilleszthető köretként vagy önálló fogásként.

Hozzávalók:

  • ½ kg cukkini;
  • 2 tojás;
  • 2 gerezd fokhagyma (helyette fokhagymakrém);
  • fűszerek: só, őrölt fekete bors;
  • egy kis csokor petrezselyem (ízlés szerint);
  • teljes kiőrlésű búzaliszt / zabpehelyliszt.

Elkészítés:

A megmosott, meghámozott cukkinit reszeld le egy tálba. Kb.10 percre hagyd állni, majd nyomkodd ki a levét. Keverd hozzá a két felvert tojást, a zúzott fokhagymát / fokhagymakrémet, az apróra vágott, friss petrezselyemzöldet, sózd, borsozd, majd adj hozzá annyi lisztet, hogy közepes sűrűségű masszát kapj.

Kisütheted bő olajban, vagy sütőben, olaj nélkül is. Ha az utóbbit választod, sütőpapírral bélelj ki egy tepsit, a masszából kanalazz halmokat a tepsibe, majd lapíts szét őket korong formájúra. 180 fokon előmelegített sütőben fél óra alatt süsd ropogósra.

Magában fogyasztva is tökéletes, hozzá foghagymás joghurtot / tejfölt kínálhatsz, vagy köretként húsételekhez is fogyaszthatod. Én vargányagombás csirkemellhez körítettem.

Jó étvágyat hozzá!

Te is érintett vagy IR-rel vagy PCOS-sel?

Az IR-kézikönyv segítség lehet minden érintettnek: akkor is, ha most derült ki, hogy IR-es vagy és akkor is, ha már így élsz évek óta.
életmód

Hogy néz ki az IR vizsgálat?

Sokan vagyunk, akik mindenféle orvosi vizsgálattól rettegünk, és mindent előre akarunk tudni. Így van ez az inzulinrezisztencia-, avagy a terheléses vércukor vizsgálattal is. A jó hír az, hogy itt tényleg semmi ok az aggodalomra, nem fog fájni, és különösebben kellemetlen sem lesz – olvass tovább, és bemutatom az IR vizsgálatot pontról-pontra!

életmód

Miért fontos IR-esként a megfelelő folyadékfogyasztás?

Először is azért, mert napi 2-4 liter folyadék mindenféleképpen kell a szervezetnek, akár egészséges vagy, akár nem. IR-esként azonban különösen oda kell figyelni erre, mert befolyásolhatja az értékeinket, a közérzetünket és az egészségünket is. Mutatom, miért!

Iratkozz fel a Fontos lehet! hírlevélre!

Hova küldjük az INGYENES IR-kézikönyvet?

  • Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.