Szilvás lepény

Tetszik? Oszd meg!

Megosztás itt: facebook
Megosztás itt: linkedin
Megosztás itt: twitter
Megosztás itt: email

Ezt a süteményt Anyukám sütötte meg először IR-barát formában. Ősszel szeretem sütni, mikor érik a zamatos szilva, mert befőttből, vagy fagyasztott gyümölcsből már nem teljesen ugyanolyan az íze. Hétvége lévén kimentem a piacra, ahol meg is találtam a jó nagy szemű szilvákat hozzá. 

Hozzávalók

Tészta:

  • 50 dkg túró; (20gr CH)
  • 3 db tojás;
  • 1 csomag sütőpor;
  • 3 dkg porított 4xédes;
  • 15 dkg fehér liszt;
  • 45 dkg teljes kiőrlésű zabliszt; (36 gr CH)
  • vanília aroma;
  • 10 dkg margarin;
  • 2 evőkanál teljes kiőrlésű zsemlemorzsa.

Töltelék:

  • 70-80 dkg szilva;
  • 1-2 evőkanál rum / citromlé ízlés szerint;
  • 1 evőkanál porított 4xédes.

Elkészítés

A sütőt 180 fokra melegítjük elő. A szilvát kimagvaljuk, meglocsoljuk rummal, (rum helyett citromlével) rászórjuk a porított édesítőt, és állni hagyjuk. 

A lisztet, a túrót, a tojások sárgáját, a porcukrot, a sütőport és a vanília aromát simára keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és lazán a tésztához keverjük.
A tészta felét jól kivajazott tálba tesszük, meghintjük a szilva kétharmad részével, rásimítjuk a tészta másik felét, és a tetejére rakjuk a többi szilvát. Megszórjuk zsemlemorzsával, és margarindarabkákat rakunk rá. Előmelegített sütőben 35-40 percig szép pirosra sütjük. Melegen és hidegen is tálalható. 

(Elkészítési idő: 35 perc, sütési idő: 35-40 perc)

Te is érintett vagy IR-rel vagy PCOS-sel?

Az IR-kézikönyv segítség lehet minden érintettnek: akkor is, ha most derült ki, hogy IR-es vagy és akkor is, ha már így élsz évek óta.
életmód

Hogy néz ki az IR vizsgálat?

Sokan vagyunk, akik mindenféle orvosi vizsgálattól rettegünk, és mindent előre akarunk tudni. Így van ez az inzulinrezisztencia-, avagy a terheléses vércukor vizsgálattal is. A jó hír az, hogy itt tényleg semmi ok az aggodalomra, nem fog fájni, és különösebben kellemetlen sem lesz – olvass tovább, és bemutatom az IR vizsgálatot pontról-pontra!

életmód

Miért fontos IR-esként a megfelelő folyadékfogyasztás?

Először is azért, mert napi 2-4 liter folyadék mindenféleképpen kell a szervezetnek, akár egészséges vagy, akár nem. IR-esként azonban különösen oda kell figyelni erre, mert befolyásolhatja az értékeinket, a közérzetünket és az egészségünket is. Mutatom, miért!

Iratkozz fel a Fontos lehet! hírlevélre!

Hova küldjük az INGYENES IR-kézikönyvet?

  • Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.