Zabpelyhes-szedres pohárdesszert

Tetszik? Oszd meg!

Megosztás itt: facebook
Megosztás itt: linkedin
Megosztás itt: twitter
Megosztás itt: email

HOZZÁVALÓK

• 100 gr zabpehely (65 gr CH);
• 225 ml tejföl (10 gr CH);
• 200 gr szeder vagy más bogyós vegyes gyümölcs (málna, áfonya – akár
fagyasztott is) (15- 20 gr CH);
• 100 ml habtejszín (cukrozatlan) + habfixáló, amennyiben szükséges
• 8-10 gr 4x édes;
• 30 gr vaj;
• vanília aroma;
• citromlé vagy citrom kifacsart leve ízlés szerint;
• 1-2 kávéskanál porított édesítő.

Hétvégén mindig több időm marad a főzésre, a kísérletezésre, így vasárnap elkészítettem egy hűsítő desszertet. Ezt beillesztheted akár az IR-barát tízóraidba, akár az uzsonnádba. Fél óra alatt elkészül, aztán hűtőbe vele, és rostban, vasban gazdag pohárkrémmel kényeztetheted magad. 

Így készül: melegítsd elő a sütőt 160-170 fokra. Egy kis edényben olvaszd fel a vajat, keverd bele az édesítőt, és add hozzá a kimért zabpelyhet is. A keveréket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe terítsd szét, majd kb. 10 percig süsd (pirítsd) mindaddig, amíg a zabpehely pirosra nem sül. Egy tálba öntsd bele a tejfölt, a vanília aromát, a citrom levét és a porrá darált édesítőt. Közben az előkészített tejszínt verd habbá és add a tejfölös masszához. Az így elkészített krémet 4 pohárba osztottam, egy réteg gyümölcs, egy réteg krém, egy réteg zabpehely, egy újabb réteg krém, egy réteg zabpehely és gyümölcs vegyesen a tetejére. Ha nem elég édes, a tetejét megszórhatod még por állagú édesítővel ízlés szerint. Próbáld ki! (adagonként 20-25 gr CH)

Te is érintett vagy IR-rel vagy PCOS-sel?

Az IR-kézikönyv segítség lehet minden érintettnek: akkor is, ha most derült ki, hogy IR-es vagy és akkor is, ha már így élsz évek óta.
életmód

Hogy néz ki az IR vizsgálat?

Sokan vagyunk, akik mindenféle orvosi vizsgálattól rettegünk, és mindent előre akarunk tudni. Így van ez az inzulinrezisztencia-, avagy a terheléses vércukor vizsgálattal is. A jó hír az, hogy itt tényleg semmi ok az aggodalomra, nem fog fájni, és különösebben kellemetlen sem lesz – olvass tovább, és bemutatom az IR vizsgálatot pontról-pontra!

életmód

Miért fontos IR-esként a megfelelő folyadékfogyasztás?

Először is azért, mert napi 2-4 liter folyadék mindenféleképpen kell a szervezetnek, akár egészséges vagy, akár nem. IR-esként azonban különösen oda kell figyelni erre, mert befolyásolhatja az értékeinket, a közérzetünket és az egészségünket is. Mutatom, miért!

Iratkozz fel a Fontos lehet! hírlevélre!

Hova küldjük az INGYENES IR-kézikönyvet?

  • Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.