Karácsonyi recept-ajánló

Tetszik? Oszd meg!

Megosztás itt: facebook
Megosztás itt: linkedin
Megosztás itt: twitter
Megosztás itt: email

Mi kerüljön az ünnepi asztalra? IR-esként sem kell lemondani a finomságokról; kis recept-ajánlómban összegyűjtöttem azokat az édes és sós nyalánkságokat, amik tökéletesen illenek a karácsonyhoz is, sőt!

A múltkori cikkben már ajánlottam néhány ételt, ami kifejezetten ajánlott karácsonykor, hogy az ünnepek alatt is gondoskodhass a fontos vitaminokról, tápanyagokról. Most viszont átadjuk a terepet az élvezeteknek – ezek a receptek igazi kényeztetést nyújtanak az ízlelőbimbóidnak!

Főételek, köretek

Zabpelyhes pulykafasírt majonézes tojássalátával

A majonézes saláták mindig nagyon népszerűek a karácsonyi, szilveszteri vacsoraasztalokon, de a bolti majonéz egyáltalán nem biztos, hogy jót tesz neked. Az egészséges alternatíva a zabpelyhes fasírt mellé igazán egyszerű és könnyű étek! Ezt a kombót azoknak ajánlom, akik esetleg nem érzik magukat annyira konyhatündérnek, mégis szeretnének valami finomat karácsonyra:)

Almás-savanyúkáposztás csirkecomb

Klasszikus, karácsonyias ízek, IR-barát kivitelben:) Szintén nagyon egyszerű étel, az előkészítés után csak be kell tolni a sütőbe, és ha bulgurral vagy kuszkusszal tálalod, akkor a körettel sem kell sokat bajlódnod. Így több időd marad a desszert elkészítésére, hiszen IR-esként sem kell lemondanod az édességekről;)

Az erdők kincse – Kecskesajtos vargányagomba

Az egyszerűbb fogások után íme egy kicsit bonyolultabb, amivel megéri többet dolgozni, hiszen amellett, hogy szétomlik a szádban, még hasznos is. Fehérjében, B-, C-vitaminban, valamint káliumban, kalciumban, cinkben, vasban is gazdag. Egy pohár száraz fehérborral igazi ünnepi csemege!

Édességek

Lyoni máktorta

A bejgli alternatívája lehet ez a finom, vitaminokban gazdag sütemény, aminek a CH tartalma mindössze 101 gramm. És ez az egész tortára vonatkozik:) Langyos vaníliasodóval tálalva olyan ínycsiklandó, hogy nem csak az IR-esek, hanem a család összes tagja megkívánja majd, és biztos, hogy kérni fognak belőle, ezért érdemes sokat csinálni:)

Karácsony reggelére: egészséges gofri zabpehelyből

Az ünnepek alatt szeretjük reggel is kényeztetni magunkat – ezt a finomságot pedig bőven megpakolhatod egészséges gyümölcsökkel, így bűntudat nélkül eheted! A linken egyszerűbb és „macerásabb“ verziót is találsz, attól függően, hogy mennyire szeretsz főzőcskézni;)

Datolyás szaloncukor

Ha azt hitted, hogy IR-esként te nem kaphatsz szaloncukrot, nagyon tévedsz:) A bolti verziókat persze érdemes messziről elkerülni, de ez a házi készítésű nassolnivaló kiváló alternatíva. Fontos azonban óvatosan bánni vele, mert a datolyának magas a szénhidrát-tartalma: ez tényleg csak desszert, kis mennyiségben eszegesd! 5,5 gramm szénhidrátot tartalmaz darabonként, ha követed a receptet és egyenlő méretűre vágod őket:)

Bounty ízű forró csokoládé

A karácsony nem lehet teljes forró, édes italok nélkül:) Ez a verzió pedig segít enyhíteni a hagyományos édességek iránti vágyat is, tényleg nagyon hasonlít a bolti csokira. Csak sokkal egészségesebb! 

A linken az alap, kókuszos verziót osztottam meg, de bolondíthatod még levendulával, vagy narancsos ízekkel is, ízléstől függően. 

Az IR nem jelenti azt, hogy éhezned kellene az ünnepi asztal mellett, sőt! A fenti nyalánkságok láttán szinte biztos, hogy a családod is szeretne egy kicsit egészségesebben élni:)

Figyelj oda karácsonykor is, mert fontos lehet!

Te is érintett vagy IR-rel vagy PCOS-sel?

Az IR-kézikönyv segítség lehet minden érintettnek: akkor is, ha most derült ki, hogy IR-es vagy és akkor is, ha már így élsz évek óta.
életmód

Hogy néz ki az IR vizsgálat?

Sokan vagyunk, akik mindenféle orvosi vizsgálattól rettegünk, és mindent előre akarunk tudni. Így van ez az inzulinrezisztencia-, avagy a terheléses vércukor vizsgálattal is. A jó hír az, hogy itt tényleg semmi ok az aggodalomra, nem fog fájni, és különösebben kellemetlen sem lesz – olvass tovább, és bemutatom az IR vizsgálatot pontról-pontra!

babavárás

Miért fontos IR-esként a megfelelő folyadékfogyasztás?

Először is azért, mert napi 2-4 liter folyadék mindenféleképpen kell a szervezetnek, akár egészséges vagy, akár nem. IR-esként azonban különösen oda kell figyelni erre, mert befolyásolhatja az értékeinket, a közérzetünket és az egészségünket is. Mutatom, miért!

Iratkozz fel a Fontos lehet! hírlevélre!

Hova küldjük az INGYENES IR-kézikönyvet?

  • Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.